Pasta e Ceci
- 3 spicchi d'aglio
- Olio d'oliva: 4 cucchiai
- 3 Cucchiai di Concentrato di Pomodoro
- 1 cucchiaino Sale
- 4 più ingredienti .....
Insalata Di Ceci Alla Mediterranea
- 850g di ceci in scatola
- 1 cetriolo
- 1 peperone rosso
- 1/2 cipolla rossa
- 10 più ingredienti .....
Hummus di Olive di Kalamata
semplice salsa fatta in casa di olive e ceci
- 440 g di ceci già cotti
- 50 g di olive di Kalamata denocciolate
- 1 cucchiaio (6 g) di cumino
- 3 spicchi d'aglio
- 4 più ingredienti .....
Curry di Ceci per Serata di Settimana
- 1 cipolla gialla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- Olio d'Oliva
- 9 più ingredienti .....
Humus
- 470 g di Ceci
- 125 g di Tahini
- 1 limone
- 2 spicchi d'aglio
- 1 più ingredienti .....
Patate dolci e ceci arrosto con yogurt al cumino e lime
- 3 patate dolci
- 1 Cucchiaio di miele
- 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
- 425 g di ceci in scatola
- 5 più ingredienti .....
Fantasia di Quinoa
Per 4 persone
- 100 g di quinoa
- 2 peperoni rossi
- 250g di ceci precotti
- 200g circa di cavolfiore romano
- 2 più ingredienti .....
Frittata di Ceci Alle Erbette
- erbette dei prati
- farina di ceci
- latte di avena (o altro latte secondo i gusti)
- crema all'aceto balsamico
- 1 più ingredienti .....
Polpettine Spinaci e Ceci.
- 200 gr di spinaci .
- 200 gr di ceci lessati.
- 50 gr di parmigiano grattuggiato.
- un mazzetto di prezzemolo.
- 3 più ingredienti .....
Farinata di Ceci
- 200 g di farina di ceci
- 750 ml di acqua
- q.b. sale
- 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
Ciotola di grano greco
- 1/4 bicchiere di aceto di vino rosso
- Succo di 1/2 limone
- 1/2 cucchiaino di senape di Digione
- 1 spicchio d'aglio
- 11 più ingredienti .....
Tria Salentina
"Sagne lisce" da fare con ceci e sugo di pomodoro
- 500 grammi di farina di grano duro
- acqua tiepida
