Gnocchi Alla Crema di Radicchio
Gnocchi alla crema di radicchio
- 300 grammi di gnocchi un radicchio uno scalogno pancetta pepe della regina sale burro e olio evo
Fusilli Con Noci e Prosciutto
- 500gr fusilli
- noci sbucciate q.b
- prociutto cotto q.b
- panna da cucina
- 2 più ingredienti .....
Frittata Al Forno Nord Sud
- 4 uova
- 130 g formaggio lerdammer o altro formaggio a pasta morbida
- 1 dl panna fresca
- 2 mazzetti carletti
- 3 più ingredienti .....
Polpette di Cavolo e Carote
- Cavolo lesso 250 gr
- Carota lessa
- Pangrattato
- 1 uovo
- 5 più ingredienti .....
Insalata Mista Con Pollo e Patate
- 150 gr petto pollo
- 100 gr insalata
- 50 gr finocchio
- 50 gr radicchio
- 3 più ingredienti .....
Bocconcini di Pollo Alla Birra
- 500g petto di pollo
- q.b rosmarino
- 2 pizzichi di sale
- 2 cucchiaini pepe
- 6 più ingredienti .....
Velutata di Piselli a Cavallo
Per 4 persone
- 1kg di piselli
- 120g di pancetta al pepe
- 1/2 cipolla
- 1 carota
- 5 più ingredienti .....
Pasta in Salsa e Costine di Maiale
Pasta al pontel
- 400g di pasta corta
- 3 costine tagliate a metta
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 4 più ingredienti .....
Manzo Alla Birra 😍
X 4 persone
- 1kg di carne di manzo
- 20g di salsa worcestershire
- 1 cipolla rossa
- 660 ml di birra oscura
- 2 più ingredienti ..
Arrosto di Manzo
- 1,5kg di carne di manzo(spalla)
- 2 carote
- 1 gambo di sedano
- 1/2 cipolla rosa di tropea
- 4 più ingredienti ..
Pasta Con Crema di Zucchine e Pancetta
Dosi per 2 persone
- spaghetti qb
- 1 zucchina media
- olio d'oliva qb
- pancetta affumicata a cubetti 1 confezione
- 2 più ingredienti .....
Pizza Prosciutto Cotto, Olive e Pomodorini.
- Impasto per 4 persone:
- 500 g di farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 g di lievito di birra
- 14 più ingredienti .....