Carbonara
- 6 tuorli di uova medie
- 150 gr guanciale
- 50 gr pecorino romano
- Pepe q.b.
- 2 piรน ingredienti ..
Risotto Funghi e Salsiccia
- 150 gr Salsiccia Fresca
- 200 GR Funghi
- Vino Bianco
- 50 Burro
- 5 piรน ingredienti .....
Gnocchi Philadelphia e Zucchine
- Bacon
- Olio D'oliva
- Zucchine
- 500GR Gnocchi
- 2 piรน ingredienti .....
Risotto Ai Funghi Porcini
piatto sano e succoso
- 160g di riso
- 1 fungo porcino essiccato o fr...
- 1/2 dado vegetale
- 1/2 scalogno
- 2 piรน ingredienti ..
Risotto Della Nonna
- 320 g di riso (80g per persona)
- 4 cucchiai di passata di pomodoro
- 1 cipolla bianca o di tropea
- 1 gambo di sedano
- 6 piรน ingredienti ..
La Gricia di Cucinando.con.amore. ๐คค
- mezza tazzina di vino bianco
- pecorino romanono di amatrice da grattugiare a mano
- 3/4 fette di guanciale da tagliare grossolanamente a striscioli...
- per 150g di pasta ci occorono
- 1 piรน ingredienti ..
Risotto di Speck Radicchio e Stracchino
primo piatto completo
- un mazzo di radicchio rosso
- 100 gr di stracchino
- una fetta spessa di speck
- 100 gr di riso
- 4 piรน ingredienti ..
Pesto di Radicchio
- 70 gr di noci tritate finemente
- 150 gr di formaggio grana gratugguiato.
- 2 mazzi di radicchio.
- formaggio spalmabile a piacere...
Pappardelle Con Crema di Parmigiano
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 500 g di besciamella
- 100 g di prosciutto
- 500 g di pappardelle
- 3 piรน ingredienti ..
Gnocchi Speck e Robiola
- 750 g di gnocchi
- 200 g di robiola
- 100 g di speck
- q.b. olio extravergine d'oliva
- 2 piรน ingredienti ..
Cannoli Con Crema Pasticcera
- 60 g di farina
- 400 ml di latte
- 120 g di zucchero
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 1 piรน ingredienti ..
Thai Peanut Chicken Ramen
- 4 tsp Chicken Better than Bouillon
- 14 ounces Coconut Milk
- 1/4 cup Low Sodium Soy Sauce
- 2 Tbsp Fish Sauce
- 12 piรน ingredienti .....
