Risotto Misto Mare
- 300 grammi di riso carnaroli
- brodo di pesce
- 200 grammi di misto pesce
- 1 bicchiere di vino bianco
- 3 più ingredienti .....
Risotto Gamberi e Zucchine
- 250 grammi di riso carnaroli
- 2 zucchine
- 300 grammi di mazzancolle tropicali
- Una cipolla rossa
- 2 più ingredienti .....
Riso Bagara
hyderabadi bagara khana
- 270 g di riso basmati integrale
- 1 peperoncino jalapeño
- 1 cipolla rossa
- 30 ml di olio d'oliva
- 11 più ingredienti .....
Pollo Teriyaki
- 2 tazze di riso bianco
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 2 cucchiai di acqua
- 2 cucchiai di Mirin
- 5 più ingredienti .....
Brodo di pollo e riso fatto con il bollitore elettrico
- 225 g di carote
- 1 mazzetto di scalogno
- 2 tazze di riso bianco
- 1 cucchiaio di brodo di pollo
- 2 più ingredienti .....
Zuppa di pollo e riso
- 1 cipolla gialla
- 2 cucchiai di olio di semi di sesamo tostati
- 180g di riso bianco
- 2 l di acqua
- 5 più ingredienti .....
Risotto Ai Rapanelli
Per 3 Persone
- Q.b Cipolla Bianca
- Un mazzetto di Rapanelli
- Una noce di Burro
- Un filo di Olio E.V.O
- 6 più ingredienti .....
Risotto Salsiccia e Funghi
- INGREDIENTI per 4 persone:
- 300 gr riso carnaroli per risotti
- 700 ml brodo vegetale
- 1 cipolla
- 8 più ingredienti .....
Risotto Nocciole e Pratomagno
- 50g Pratomagno
- 200g di riso arborio (2 persone)
- 1 dado
- 1 scalogno
- 1 più ingredienti .....
Risotto Zucca e Speck
Risotto zucca e speck
- 200 gr di riso Carnaroli
- 200 gr di zucca gialla (io ho usato l'hokkaido)
- 1 cipolla
- 20 gr di olio extravergine d'oliva
- 5 più ingredienti .....
Risotto Alla Pescatora
X 4 persone
- 400 gr di cozze
- 200 gr di vongole
- 150 gr calamari
- 150 gr di gamberi
- 4 più ingredienti .....
Risotto Taleggio e Pere
Per due persone
- 160 gr riso carnaroli
- 2 pere abate
- 100 gr taleggio
- 1/2 carota
- 2 più ingredienti .....
