Pennette Ai Quattro Formaggi e Cipolla

Per 2 persone

• Vari tipi di formaggi qb
• mezza cipolla
• olio d'oliva
• latte qb
• 5 più ingredienti .....

Frittelle All'uovo e Formaggi

• Farina 00 qb
• 230 ml di latte
• 1 uovo
• formaggio e provola tagliati a cubetti
• 5 più ingredienti .....

Salsiccia e Fagioli All'uccelletto.

Ottimi!

• 275 g fagioli
• acqua qb
• pepe nero macinato
• 1 cipolla
• 5 più ingredienti .....

Fagioli Alla Terence Hill.

Con tanto di scarpetta 😉

• 225 g fagioli
• Pepe nero macinato qb
• Olio d'oliva qb
• Origano qb
• 4 più ingredienti .....

Fantasia di Quinoa

Per 4 persone

• 100 g di quinoa
• 2 peperoni rossi
• 250g di ceci precotti
• 200g circa di cavolfiore romano
• 2 più ingredienti .....

Paglia e Fieno Ai Peperoni

Con salsa al basilico

• 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
• 1 peperone giallo medio-piccolo
• 1 peperone rosso medio-piccolo
• 1 cipolla bianca
• 3 più ingredienti .....

Uova Strapazzate Al Parmigiano

Con patate saltate burro e rosmarino

• 2 uova medie
• 20 gr parmigiano
• sale e pepe q.b.
• olio evo q.b.
• 4 più ingredienti .....

Pennette Zucchine e Ricotta

Una pasta leggera e cremosa

• 160 gr pennette rigate
• 1 cipolla bianca media
• 1 zucchina medio-grande
• 3 cucchiai colmi di ricotta
• 4 più ingredienti .....

" Pioppijeddos 'chin Sabores "

Pioppini in crema

• 250 gr. di funghi pioppini
• 200 gr. di panceta affumicata
• 1 cipolla bionda
• 4 pomodorini
• 6 più ingredienti .....

" Cugumeddu e Boh "

Funghi Prataioli ( agaricus campestris )...

• 600 gr di funghi
• 1 mazzo di prezzemolo
• 2 spicchi di aglio
• 4 peperoncini secchi piccoli
• 3 più ingredienti .....

Pasta Panna e Speck

4 persone

• 500 g di pasta corta
• speck a fiammiferi o cubetti
• 1 spicchio d'aglio
• qualche foglia di salvia
• 5 più ingredienti .....

Frittata di Ceci Alle Erbette

• erbette dei prati
• farina di ceci
• latte di avena (o altro latte secondo i gusti)
• crema all'aceto balsamico
• 1 più ingredienti .....