Cách Làm Nem Cuốn Kim Chi Đậu Hũ
- Bún tươi 250 Gr
- Đậu hũ non 1 Miếng
- Kim chi cải thảo 1 Chén
- Cà rốt 1 Củ
- 10 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Chiffon Hokkaido Mềm Mịn Chuẩn Ngon
- Trứng gà 4 Quả
- Bột mì 32 Gr (Bột bánh ngọt)
- Dầu bắp 30 Gr (Dầu ăn)
- Đường trắng 55 Gr
- 7 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Stollen
- Bột mì 500 Gr
- Trứng gà 1 Quả
- Bơ 160 Gr
- Sữa tươi 260 ml
- 12 nguyên liệu khác......
Cách Làm Nem Gà
- Thịt gà 300 Gr
- Tỏi 1 Củ
- Gừng 1 Miếng
- Sả 1 Cây
- 17 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Mì Stollen Thơm Ngon
- Nho 100 Gr (Khô)
- Rượu rum 45 ml
- Men nở 15 Gr
- Sữa tươi 160 ml
- 15 nguyên liệu khác......
Bánh Núm Dừa – Bánh Dừa Tấm – Coconut Macaroons
- 2 lòng trắng trứng lớn (khoảng 60 – 70 gram)
- 35 – 40 gram đường tuỳ khẩu vị
- 80 – 110 gram vụn dừa sấy
- 1/4 thìa cafe/ teaspoon (1gram) cream of tartar – hoặc thay bằng 1/4 teaspoon nước cốt chanh, hoặc 1/4 teaspoon dấm
- 6 nguyên liệu khác......
Cách Làm Nem Rán Giòn Ngon
- Nấm mèo 110 Gr
- Miến 220 Gr
- Thịt heo bằm 450 Gr
- Tôm tươi 250 Gr
- 16 nguyên liệu khác......
Angel Food Cake – Món Bánh Dành Cho Các Thiên Thần
- 8 lòng trắng trứng (260 – 280 gram) – nhiệt độ phòng
- 120 gram đường
- 1/2 teaspoon (3 gram) cream of tartar
- 90 gram bột làm bánh ngọt (cake flour/ bột mì số 8) – rây mịn (hoặc có thể thay bằng 80 gram bột mì đa dụng + 10 gram tinh bột ngô)
- 1 nguyên liệu khác......
Banana Ice-cream Royal Charlotte – Bánh Cuộn Kem Chuối Hoàng Gia
- 35 gram bột làm bánh/ cake flour
- 15 gram bột ngô/ corn starch
- 18 gram bột cacao nguyên chất
- 25 gram dầu ăn
- 11 nguyên liệu khác......
Cách Làm Nem Chay Nướng Giòn
- Bắp cải 920 Gr
- Giá đỗ 460 Gr
- Cà rốt 230 Gr
- Măng tươi 230 Gr
- 21 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Sinh Nhật Hình Hoa
- Trứng gà 4 Quả
- Đường trắng 90 Gr
- Bột mì 60 Gr
- Bột bắp 20 Gr
- 9 nguyên liệu khác......
Kasutera (castella) – Gateau Mật Ong Kiểu Nhật
- 1 trứng (tách lòng: 18-20gram lòng đỏ, 30-33gram lòng trắng)
- 1/8 thìa café (teaspoon) cream of tartar
- 21gram đường hạt mịn
- 25gram bột mì đa dụng (hoặc bread flour) – KHÔNG dùng cake flour – RÂY MỊN
- 15 nguyên liệu khác......
