Cách Làm Chiffon Vị Dâu Mềm Xốp Thơm Ngon Như Tiệm
- Trứng gà 4 Quả
- Dầu ăn 85 ml
- Đường trắng 90 Gr
- Bột mì 150 Gr
- 4 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Dẻo Trà Xanh với Nhân Đậu Xanh Ngọt Bùi
- Bột trà xanh 5 Muỗng cà phê
- Đậu xanh không vỏ 250 Gr
- Bột bánh dẻo 250 Gr
- Nước hoa bưởi 2 Muỗng cà phê
- 6 nguyên liệu khác......
Mocha Chocolate Japanese Cotton Cheesecake & Hokkaido Chiffon Cupcakes
- 125 gr cream cheese
- 50 gr kem tươi (35 – 40% béo/ whipping cream)
- 50 gr sữa tươi không đường
- 25 gr đường
- 29 nguyên liệu khác......
Chiffon Cam
- 4 lòng đỏ trứng (20gram/ lòng đỏ)
- 45gram đường
- 60gram dầu thực vật (không dùng dầu Olive)
- 90gram nước cam tươi
- 8 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Bông Lan Khoai Lang
- Khoai lang 3 Củ
- Bánh bông lan 2 Miếng
- Mật ong 2 Muỗng canh
- Cà chua bi 3 Trái
- 3 nguyên liệu khác......
Chiffon Cam “mềm Như Bông, Nhẹ Như Mây”
- tỉ lệ nguyên liệu trong công thức hợp lý
- kĩ thuật đánh trứng, trộn bột tốt
- nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp.
- 4 lòng đỏ trứng (18 – 20 g/ lòng đỏ)
- 15 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Chiffon Lá Dứa
- Trứng gà 6 Quả
- Dầu ăn 40 ml
- Nước lá dứa 10 ml
- Nước cốt dừa 40 ml
- 11 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Gato Dâu Tây 2 Tầng
- Bánh bông lan 1 Miếng
- Kem whipping 100 ml
- Dâu tây 200 Gr
- Đường bột 10 Gr
- 2 nguyên liệu khác......
Chiffon Cho Khuôn Không Lõi Giữa (chiffon – P4)
- Lòng trắng trứng : 100%
- Lòng đỏ trứng (tính theo số lượng quả trứng sử dụng)
- Bột mỳ đa dụng (all purpose flour/ plain flour): 50% lượng lòng trắng
- Bột ngô (corn starch): 15% lượng lòng trắng
- 16 nguyên liệu khác......
Chiffon Sầu Riêng
- 4 lòng đỏ trứng gà
- 20 gram đường – rây mịn
- 45 gram kem tươi (30 – 35% béo)
- 25 gram nước
- 9 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bò Nướng Củ Hành
- Thịt bò 500 Gr
- Sả 8 Cây
- Hành tây 1 Củ
- Muối 1 Muỗng cà phê
- 22 nguyên liệu khác......
Cách Làm Bánh Chiffon Sữa Chua Mềm Thơm Ngon Miệng
- Trứng gà 4 Quả
- Sữa chua 130 Gr (Không đường)
- Bột mì 75 Gr
- Dầu ăn 55 Gr
- 5 nguyên liệu khác......
