Pesztó tészta paradicsommal és spenóttal
👍   515😍   40😄   39😀   36😃   33😘   32😊   32😋   29😉   27☺   27😇   27😚   26😔   25🏪   24😓   23📀   23👩   22👑   22👿   21😮   21😠   21😜   17🔥   15👲   15👌   14📞   14🎒   13😱   13☎   13👄   13🎊   13👏   134⃣   13😢   13😙   12😵   9🐦   8😒   3🙀   2😆   2
Egyszerű és friss tészta vacsorára.
Amire szüksége lesz
450 g penne
2 nagy heirloom paradicsom
2 bögre tejszín
400 g pesztó
Só, ízlés szerint
Fekete bors, ízlés szerint
(Táplálkozási adatok 291 kalória, 24.75 zsír, 11.12 g szénhidrát, 5.99 g fehérje, 6 mg koleszterin, 536 nátrium nátrium)Hogyan kell főzni
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Távolítsd el a paradicsom közepét, és vágd falásnyi darabokra.
3
![lágy lesz, majd szűrd le.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Egy edényben forrald fel a sós vizet. Tedd bele a pennét. Főzd, amíg szinte lágy lesz, majd szűrd le.
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Közepes hőmérsékleten melegítsd a tejszínt egy mártásos edényben.
5
![s fejezd be a penne főzését. Vedd le a kályháról.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Keverd hozzá a főtt pennét. Rövid ideig párold, amíg felveszi a tejszínt, és fejezd be a penne főzését. Vedd le a kályháról.
6
![a pesztó és a paradicsom ízét.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Keverd hozzá a pesztót, amíg hűl az edény. A túl nagy hő nagyon elronthatja a pesztó és a paradicsom ízét.
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTQmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Tedd bele a paradicsomot. Forgasd össze spatulával.
8
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTUmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Sózd és borsozd ízlés szerint.
9
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8767597-1643224437022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1odS1IVSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTcmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Hozzászólások