" Magnottu Cun Birrijedda "
Fettine in umido
- 300 gr. di fettina di manzo
- 1 costina di sedano con foglie
- 3 foglie di basilico
- 1/2 carota
- 7 più ingredienti .....
" Pulpettas "
Polpette di carne di manzo
- 700 gr. di trito di manzo
- 2 uova
- 1 spicchio d'aglio
- un mazzettino di prezzemolo
- 5 più ingredienti .....
" Berbecche a S'iscuffidada "...
Carne di pecora e aromi ...
- 1 cipolla rossa
- 500 gr.di carne di pecora
- 1 carota
- una costa di sedano
- 7 più ingredienti ..
Cannoli Siciliani
- 250g di farina 00
- 30 g di burro
- 30 g di zucchero
- 1 uovo
- 10 più ingredienti .....
Carne a Bagnomaria
- 1 fetta di carne rossa da 200 g
- INGREDIENTI per 1 persona
- 6 pomodorini di pachino
- 2 cucchiaini di prezzemolo
- 4 più ingredienti ..
Straccetti Con Pomodori e Insalata
Straccetti di manzo con farina integrale
- INGREDIENTI PER 2 persone
- 300 g di stracetti di manzo o vitella
- 1 bicchiere da 125 ml di olio
- 100 g di farina integrale
- 5 più ingredienti .....
Instant Pot Beef Stew
- 2 1/2 lbs Chuck Steak
- 2 Tbsp Tomato Paste
- 1/3 cup Dry Red Wine
- 3 Carrots
- 7 più ingredienti .....
Touchdown Chili
- 15 oz can Kidney Beans
- 15 oz can Pinto Beans
- 15 oz can Black Beans
- 1 pound Ground Beef
- 6 più ingredienti .....
Insalata di Carne e Formaggio
- petto d anatra
- olio extra vergine
- formaggio
- sale
- 7 più ingredienti .....
Scaloppine Alle Mele e Marsala
Scaloppine alle mele e marsala
- fettine di vitella una mela noce moscata marsala
Manzo Alla Birra 😍
X 4 persone
- 1 cipolla rossa
- 1kg di carne di manzo
- 20g di salsa worcestershire
- 660 ml di birra oscura
- 2 più ingredienti ..
Arrosto di Manzo
- 1,5kg di carne di manzo(spalla)
- 2 carote
- 1 gambo di sedano
- 1/2 cipolla rosa di tropea
- 4 più ingredienti ..
