" S' Istufádu de S'istúffu "...óe!

Stufato di carne con carciofi e olive

• 300 gr. di salsiccia di suino
• 200 gr. di fegato di manzo
• 2 carciofi
• 2 cipolle bionde
• 8 più ingredienti .....

Coghinádu Dai " Zizzu " 😎👍

Árrustu isalenádu

• 500 gr. di carne di Vitello ozierese
• 10 carote dell'orto di Eleonor...
• 1 cipolla dorata
• Vino bianco di selezione D.O.C...
• 2 più ingredienti ..

" Pulpettas Ispezziádas "

Polpettine di Vitello con spezie ...

• 700 gr. di carne macinata di vitello
• 3 o 4 patate gialle
• una spolverata di spezie
• un pizzico di sale
• 8 più ingredienti ..

" Bi - Meat Con Broccoli Peperoni e Asparagi "

Assazzade e poi idimusu

• 3 cucchiai di olio EVO
• 200 gr. di broccoletti
• 3 asparagi medi
• 1 fettina di manzo
• 5 più ingredienti .....

Spezzatino

Spezzatino con Patate

• 1 Carota
• 1 Cipolla
• 1 Spicchio d'aglio
• 250 grammi di bocconcini di Vitello
• 7 più ingredienti .....

Anatra Glassata Con Noci e Castagne

• petto di anatra
• castagne
• noci
• cipolle
• 6 più ingredienti .....

Maialino da Latte Con Patate Croccanti e Purea di Mele

https://www.italiangourmet.it/ricette/maialino-da-

• coscia di maialino da latte (oppure lombata)
• 2 patate
• QB olio extravergine d’oliva
• QB sale
• 5 più ingredienti .....

Risotto Al Ragù

Cook&Pet

• 1 cipolla
• 1 carota
• 1 gambo di sedano
• passata di pomodoro
• 9 più ingredienti .....

Manzo Alla Stroganov

Piatto della cucina russa

• 500 g di filetto di manzo
• 2 cipolle
• 600 g di panna da cucina
• sale
• 3 più ingredienti .....

Rosticciata di Carne Patate e Speck

• 600 gr carne di vitello a fettine
• 1 kg patate
• 1 cipolla
• 200 gr speck (2 fette grosse)
• 2 più ingredienti ..

Quick Beef Chow Mein

• 8 oz. Rice Ramen
• 8 oz. Skirt Steak
• 2 Tbsp Toasted Sesame Oil
• 1/2 bag Slaw Mix
• 3 più ingredienti .....

Roast Beef Crisps

• 8 oz Ruffle Potato Chips
• 1/4 cup Creamy Horseradish Sauce
• .25 oz Fresh Chives
• .5 lbs Sliced Roast Beef