Risotto Alla Pescatora

X 4 persone

• 400 gr di cozze
• 200 gr di vongole
• 150 gr calamari
• 150 gr di gamberi
• 4 più ingredienti .....

Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo

X 4 persone

• 320g riso x risotto
• 300g di salsiccia
• 1 bustina di zafferano
• 1 scalogno
• 5 più ingredienti .....

Pasta in Salsa e Costine di Maiale

Pasta al pontel

• 400g di pasta corta
• 3 costine tagliate a metta
• 1 carota
• 1 gambo di sedano
• 4 più ingredienti .....

Risotto Allo Zafferano, Speck e Monte Veronese

X 2 persone

• 200 g riso
• 50g di speck al pepe
• 50g di formaggio monte veronese
• 1 scalogno
• 5 più ingredienti .....

Risotto Cacio e Pepe

X 2 persone

• riso per risotto
• brodo vegetale
• 2 scalogni
• 50g di grana padano
• 4 più ingredienti .....

Spaghetti Gamberi Pesto e Pomodorini Datterini

Questa ricetta è dosata per due persone

• 3 gamberoni
• pesto cremoso di basilico 1 cucchiaio
• sale qb
• 10 pom. datterini
• 3 più ingredienti .....

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• gamberetti
• 2 carote
• riso 3 bicchieri
• vino bianco qb
• 7 più ingredienti .....

Torta Ripiena di Ricotta Al Limone

Buonissima.. con ripieno dei cannoli siciliani

• 130 gr farina
• 2 uova temp. ambiente
• 150 gr zucchero
• 50 ml olio di semi
• 9 più ingredienti .....

Pasta Con le Sarde

alla Palermitana

• 500 g di bucatini o spaghetti
• 500 g di sarde fresche 
• 500 g di finocchietto selvatico
• 4 acciughe salate
• 3 più ingredienti .....

Risotto Taleggio e Pere

Per due persone

• 160 gr riso carnaroli
• 2 pere abate
• 100 gr taleggio
• 1/2 carota
• 2 più ingredienti .....

Trofie Zucchine e Gamberi

Un primo piatto tutto da gustare

• 400 gr di trofie
• 250 gr di gamberi surgelati
• 3 zucchine piccole
• 4 pomodorini
• 5 più ingredienti .....

Risotto Alla Parmigiana

• 400 Grammi di Riso Carnaroli
• 100 grammi di Parmigiano Reggiano
• 50 Grammi Grammi di Burro
• 1 Cipolla
• 3 più ingredienti .....