Peperoni Fritti
- 5 peperoni gialli verdi o rossi
- uno spicchio d'aglio
- Olio EVO
Salmone Fritto in Padella
con pelle croccante
- 1 filetto di salmone
- 30 ml di olio d'oliva
- Sale e pepe a piacere
Petto di pollo fritto all'aglio
- 2 g di curcuma
- 2 g di paprika affumicata
- 35 g di pasta d'aglio
- 1 g di sale
- 3 più ingredienti .....
Pollo Fritto
stile Kentucky (KFC)
- 1 pollo
- 1 uovo
- 240 ml di latticello
- 250 g di farina
- 13 più ingredienti .....
Pollo Del Generale Tso
- 500 g di cosce di pollo senza ossa e senza pelle, a cubetti
- 1 albume
- 30 ml di vodka
- 30 ml di vino Shaoxing
- 20 più ingredienti .....
Pollo Huli Huli
- Circa due centimetri di zenzero fresco
- 1 spicchio d'aglio
- ¼ tazza di zucchero di canna
- ¼ tazza di salsa di soia
- 3 più ingredienti .....
Parmigiana Di Melanzane A Strati
- 2 melanzane grandi
- 1 tazza di pangrattato
- 2 cucchiai di parmigiano
- 3 uova
- 8 più ingredienti .....
Pancetta di maiale allo scalogno e miele
- 1 mazzetto di scalogno
- 450 g di pancetta di maiale
- 1/4 tazza di miele
- 3 cucchiai di salsa di soia
Maccheroni e polpette
- 455 gr. di carne macinata
- 1 cucchiaino Sale
- 225 gr. di maccheroni
- 225 gr. di pesto
- 3 più ingredienti .....
Polpette Fritte
Per 3 Persøne
- Carne e Gallina da Brodo
- 1 Etto e mezzo di mortadella
- 2 Sottilette
- 1 Uovo
- 5 più ingredienti .....
Seppie Fritte
Per 2 Persone
- Q.b seppie
- 1-2 uova
- Q.b Sale
- Q.b Farina
- 1 più ingredienti .....
Cotoletta Alla Milanese
Con Contorno Di Verdura
- 7 Petti Di Pollo
- 2 Uova
- Q.B Finocchio
- Sale Q.B
- 4 più ingredienti .....
