Cestino di Meringa Con Chantilly Al Cocco
- panna fresca 400 gr
- cestini di meringa pronti 6 -
- un cocco fresco -
- frutta di stagione -
- 2 più ingredienti .....
Meringhe Al Cacao Con Sorbetto Al Pompelmo
- zucchero semolato 380 gr
- succo di pompelmo 300 gr
- albumi 100 gr
- zucchero a velo 80 gr
- 1 più ingredienti .....
Cavollatt
- 6 grandi meringhe.
- PER LA CREMA:
- 70g di zucchero semolato + 1/2...
- 5 tuorli
- 5 più ingredienti ..
Crostata di Goji e Ribes
- meringhe di varie dimensioni -
- chicchi di ribes 250 gr
- confettura di bacche di goji 2...
- farina più un po’ 200 gr
- 9 più ingredienti ..
Crostata Al Cioccolato Con Meringa
- farina 250 gr
- burro 175 gr
- zucchero semolato 80 gr
- gocce di cioccolato 80 gr
- 12 più ingredienti .....
Yogurt e Prugne
- 6 meringhe piccole
- 700 g di yogurt magro
- 250 g di prugne secche snoccio...
- 2 albumi
- 4 più ingredienti ..
Cestini di Meringa, Crema e Frutti Neri
- panna fresca 500 gr
- more e mirtilli 250 gr
- zucchero semolato 245 gr
- latte 125 gr
- 4 più ingredienti .....
Gelato Esotico Nella Meringa
- latte 300 gr
- panna fresca 200 gr
- zucchero 150 gr
- zenzero grattugiato 30 gr
- 3 più ingredienti .....
Montebianco
- 150 g crema di marroni già zuccherata
- 100 g di panna fresca
- 2 cucchiai di rum
- 12 dischi di meringa (3 per porzione)
- 4 più ingredienti .....
Tartellette Con Fragoline di Bosco e Meringa Soffice
- farina 00 più un po’ 250 gr
- fragoline di bosco 250 gr
- zucchero 200 gr
- burro più un po’ 150 gr
- 5 più ingredienti .....
Gelato di More e Albicocche Glassate
- zucchero 320 gr
- more 275 gr
- latte 275 gr
- 8 cestini di meringa -
- 4 più ingredienti .....
Coppette Ai Marroni
- meringhe
- crema di marroni
- 4 marron glacé
- 500 ml panna (da montare)
- 3 più ingredienti ..
