Polpo e Avocado Su Crema di Patate Viola Marinate Alle Erbe

• semi di sesamo
• una punta di peperoncino
• 200 g di patate viola
• 500 g di polpo
• 2 più ingredienti ..

Teriyaki Chicken Foil Packets

• 1/2 inch fresh Ginger
• 2 large Carrots
• 1/4 head Red Cabbage or Green Cabbage
• 2 tbsp Soy Sauce
• 4 più ingredienti .....

Torta di Carote e Yogurt

• 150g di Anacardi
• Succo di mezzo limone
• 100g fiocchi di avena
• Mezzo cucchiaino di sale
• 8 più ingredienti ..

Torta di Carote Morbida

Per una dolce colazione

• 150 ml olio di semi
• 1 pizzico di sale
• 180 gr zucchero di canna (o un mix di zucchero bianco e di...
• 250 gr farina integrale (o di tipo 1)
• 6 più ingredienti ..

" Berbecche " Cun Pumederra e Olias ...

Carne al forno

• un pugno di olive
• un rametto di rosmarino
• qualche foglia di mirto
• qualche pezzo di carne di pecora
• 3 più ingredienti ..

" Bocconcini Conchiglioni " Senza Rompere i ...

... Piatti con gli ioni attivi !!!

• 220 gr. di carne di manzo
• peperoncino di Tola
• 350 gr. di pasta corta
• prezzemolo
• 6 più ingredienti ..

" Stufato di Manzo " in Pont'ezzu ...

Prattu 'onu

• 6 foglie di menta fresca
• 1 peperoncino rosso di Tola
• un bicchiere di vino Zironiano rosso
• una manciata di olive nere cotte al sole
• 5 più ingredienti ..

" Broccoli Con Salsiccia "...

Stufato di ortaggi e carne

• mezzo bicchiere di vino rosso Zironiano
• 150 gr. di salsicia
• 350 gr.di broccoli
• 1 carota
• 4 più ingredienti ..

" Cugumeddu in Pumederra "

Funghi e patate

• 8 fette di provola dolce ( formaggio )
• 3 prataioli medi di campo
• 3 patate gialle grandi
• olio EVO
• 4 più ingredienti ..

" Antunna in Bianco "

Stufatino di funghi

• 350 gr. di straccetti di carne di cinghiale
• 1 peperoncino rosso di Tola
• 1 bicchiere di buon vino bianco
• 1 ciuffo di prezzemolo
• 6 più ingredienti ..

" Su 'gazzabubbu "...

Merluzzo in padella ...

• 2 fette di limone
• 1 bicchiere di buon vino bianco
• 1 manciata di capperi in salamoia
• 1 ciuffo di prezzemolo
• 4 più ingredienti ..

" Frittura " Orto e Prato !

Mistura in padella

• 1 litro di olio di semi di girasole
• un pizzico di noce moscata
• un pizzico di pepe nero
• un pizzico di sale
• 7 più ingredienti ..