Torta Rustica
Patate e pancetta
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 pasta sfoglia tonda
- 100 g di pancetta affumicata
- 8 fettine di galbanino
- 4 più ingredienti .....
Puré di Patate
- 2 cucchiai di parmigiano
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 4 patate medie
- 1 bicchiere e mezzo di latte
- 4 più ingredienti ..
Fusilli Al Sugo Con Polpette
- 3 cucchiai di parmigiano
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- PER LE POLPETTE:
- 300 g di macinato
- 13 più ingredienti ..
Cotolette di Pollo
con patatine
- 5 cucchiai di parmigiano
- 300 g di petto di pollo
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di pangrattato
- 8 più ingredienti ..
Omelette
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 100 g di funghi
- 150 g di prosciutto cotto
- 4 cucchiai di grana padano
- 6 più ingredienti .....
Lasagne Integrali
- parmigiano q.b
- INGREDIENTI PER 8 PERSONE
- per il ragú:
- 2 carote
- 16 più ingredienti ..
Triangoli di Fesa di Tacchino
Con prosciutto cotto e Galbanino
- 4 cucchiai di parmigiano
- 400 g di macinato
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 1 uovo
- 4 più ingredienti ..
Risotto Funghi e Salsiccia
- 150 gr Salsiccia Fresca
- 200 GR Funghi
- Vino Bianco
- 50 Burro
- 5 più ingredienti .....
Cestini di Grana Con Guacamole e Gamberi in Salsa di Soia
- gamberi (1 per cestino)
- grana padano grattuggiato
- salsa di soia
- avocado
- 6 più ingredienti .....
Risotto Della Nonna
- parmigiano reggiano
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla bianca o di tropea
- 6 più ingredienti ..
Peperoni Ripieni Al Forno
- parmigiano qb
- 2 peperoni
- 1 mozzarella
- 5/6 pomodorini datterino
- 7 più ingredienti ..
Rigatoni Con Crema di Noci e Speck
- parmigiano grattuggiato q.b.
- 1kg di noci
- 50 gr di speack
- 100 gr di olio d'oliva
- 4 più ingredienti ..
