Risotto Integrale e Fiori di Zucchina
- brodo fatto in casa
- riso integrale
- fiori di zucchina
- zucchine tagliate sottoli
- 4 più ingredienti .....
Girelle di Zucchine
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 1 zucchina
- 150 g di mozzarella
- sale
- 1 più ingredienti .....
Quiche Con Zucchine e Pomodori Secchi
Torta salata
- 75 g burro a pezzi
- 150 g farina
- 1/2 cucchiaino sale
- 50 g acqua
- 8 più ingredienti .....
Polpette di Cavolo e Carote
- Cavolo lesso 250 gr
- Carota lessa
- Pangrattato
- 1 uovo
- 5 più ingredienti .....
Casareccie Spada e Ciliegino
Per 3 persone
- 300 grammi casareccie
- un mazzo di prezzemolo fresco
- 450 grammi pesce spada a dadini
- 250 pomodorini ciliegino
- 5 più ingredienti .....
Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo
X 4 persone
- olio al profumo di tartufo qb
- 320g riso x risotto
- 300g di salsiccia
- 1 bustina di zafferano
- 5 più ingredienti ..
Risotto Cacio e Pepe
X 2 persone
- riso per risotto
- brodo vegetale
- 2 scalogni
- 50g di grana padano
- 4 più ingredienti .....
Spatzle Agli Spinaci
- 150 gr spinaci
- 250 gr farina 00
- 2 uova
- 100 ml acqua
- 3 più ingredienti .....
Risotto Carote e Gamberetti
Dosi per 4 persone
- gamberetti
- 2 carote
- riso 3 bicchieri
- vino bianco qb
- 7 più ingredienti .....
Insalata di Pasta
Dosi per 2/3 persone
- 10 Pomodorini
- 4 Würstel
- 1 Mozzarella
- Emmental
- 7 più ingredienti .....
Pizza Prosciutto Cotto, Olive e Pomodorini.
- Impasto per 4 persone:
- 500 g di farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 g di lievito di birra
- 14 più ingredienti .....
Frittelle Alle Cime di Rapa
Frittelle alle cime di rapa
- 50 parmigiano ( o altro formaggio a piacere )
- 500 g di rape gia mondate
- 2 uova
- 50 g farina
- 2 più ingredienti ..