Tuna Carbonara

• 250 g spaghetti
• olive oil
• 1 garlic clove
• 200 g tuna, drained
• 7 più ingredienti .....

Pasta Con le Vongole

per 3 Persōne

• Q.b Prezzemolo
• 250 Grammi di spaghetti
• Uno spicchio di aglio
• Olio
• 2 più ingredienti ..

" Bocconcini Conchiglioni " Senza Rompere i ...

... Piatti con gli ioni attivi !!!

• prezzemolo
• 350 gr. di pasta corta
• aglio
• peperoncino di Tola
• 6 più ingredienti ..

Pasta " Puppurruju "

Maccarronese cun boidos de mare...!!!

• prezzemolo sminuzzato
• 150 gr. di gamberetti
• 330 gr. di pasta mista ( corta...
• 2 scalognetti
• 4 più ingredienti ..

" Cugumeddu in Pumederra "

Funghi e patate

• prezzemolo
• 3 patate gialle grandi
• 3 prataioli medi di campo
• olio EVO
• 4 più ingredienti ..

" Antunna in Bianco "

Stufatino di funghi

• 1 ciuffo di prezzemolo
• 10 antunne
• 1 costina di sedano fresco
• 1 carota
• 6 più ingredienti ..

" S'antunna a Sa Lezzera "...

Antunna in bianco ...

• un mazzettino di prezzemolo...
• 500 gr. di Pleurothus...
• 4 o 5 pomodorini...
• 2 spicchi d'aglio
• 5 più ingredienti ..

" Su 'gazzabubbu "...

Merluzzo in padella ...

• 1 ciuffo di prezzemolo
• 5 filetti di merluzzo
• sale grosso
• olio EVO
• 4 più ingredienti ..

" S' Antunna "

Fungo di Cardo

• 1 mazzetto do prezzemolo
• 800 gr.di cardoncello
• 2 spicchi di aglio
• 2 cucchiai di olio EVO
• 4 più ingredienti ..

Sa " Zavarrada " ...

Aperitivo ...

• una spolverata a crudo di prezzemolo
• 400 gr. di fagioli borlotti pr...
• 3 spicchi d'aglio
• 100 cl. di polpa di pomodoro f...
• 5 più ingredienti ..

" Malloreddos " Mazze in Panna ...

Pasta con mazze di tamburo

• prezzemolo secco sminuzzato
• 500 gr. di pasta ( malloreddos...
• 6 cappelli di mazze di tamburo
• una scattoletta media di tonno
• 7 più ingredienti ..

Mare e Terra ... " Semplix "

Salpa-Orata-Sarago-Spigola ...

• prezzemolo
• 1 salpa
• 1 orata
• 1 sarago
• 5 più ingredienti ..