Risotto di Melanzane

Per 3 Persøne

• 250 Gr. di riso
• 6 Melanzane Perline
• 2 Pomodori
• Q.b Cipolla
• 3 più ingredienti ..

Risotto Vegetariano di Carote

Un risotto molto delicato

• 6 pugni di riso
• 1 bicchiere di acqua
• 1 bustina di zafferano
• INGREDIENTI PER 2 persone
• 6 più ingredienti ..

Risotto di Zucca

Con panna

• 4 pugni di riso
• 1 cucchiaino di brodo
• 200 g di zucca
• INGREDIENTI per 2 persone
• 5 più ingredienti ..

Risotto Salsiccia e Funghi

• 3 foglie di basilico
• 1 e 1/2 bicchiere di latte
• 1 busta di funghi secchi
• 300 gr riso carnaroli per risotti
• 8 più ingredienti ..

Risotto Nocciole e Pratomagno

• 80g di nocciole
• 200g di riso arborio (2 persone)
• 50g Pratomagno
• 1 dado
• 1 più ingredienti ..

Risotto Funghi e Salsiccia

• Riso
• 150 gr Salsiccia Fresca
• 200 GR Funghi
• Vino Bianco
• 5 più ingredienti ..

Risotto Ai Funghi Porcini

piatto sano e succoso

• 160g di riso
• 1 fungo porcino essiccato o fr...
• 1/2 dado vegetale
• 1/2 scalogno
• 2 più ingredienti ..

Risotto Della Nonna

• 320 g di riso (80g per persona)
• 4 cucchiai di passata di pomodoro
• 1 cipolla bianca o di tropea
• 1 gambo di sedano
• 6 più ingredienti ..

Risotto di Speck Radicchio e Stracchino

primo piatto completo

• un mazzo di radicchio rosso
• 100 gr di stracchino
• una fetta spessa di speck
• 100 gr di riso
• 4 più ingredienti ..

Risotto Zucca e Speck

Risotto zucca e speck

• 40 gr di parmigiano grattugiato
• 1 noce di burro
• 30 gr di speck tagliate a listarelle
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 5 più ingredienti ..

Risotto Integrale e Fiori di Zucchina

• mezzo bicchiere di vino bianco
• fiori di zucchina
• riso integrale
• brodo fatto in casa
• 4 più ingredienti ..

Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo

X 4 persone

• 50g di burro
• olio al profumo di tartufo qb
• vino bianco di cucina qb
• 1 bustina di zafferano
• 5 più ingredienti ..