Hamburger di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana grande
- 400 g di macinato sceltissimo di bovino adulto
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 3 più ingredienti .....
Insalata di Farro
- 6 fette di galbanino
- 160 g di mais
- 100 g di tonno
- 150 g di condiriso
- 4 più ingredienti ..
Pasta Picchio Pacchio
con pomodoro e basilico fresco
- 1 cucchiaio di pecorino
- 50 g di parmiggiano
- 20 pomodorini di pachino
- 8 cucchiai di olio
- 4 più ingredienti ..
Lasagna di Patate
- 140 g di galbanino a fette
- 10 patate
- INGREDIENTI per 6/8 persone
- 200 ml di besciamella
- 4 più ingredienti ..
Pesto di Pomodoro
Pasta estiva
- INGREDIENTI PER 2 persone
- 15 pomodori pachino
- 6 foglie di basilico
- 2 cucchiaini di pinoli
- 4 più ingredienti .....
Arancini Cacio e Pepe
- galbanino
- 200 g di pecorino romano fresco
- 500 g di riso
- 1 litro di acqua
- 7 più ingredienti ..
Ravioli Con Crema di Melanzane
Pachino e funghi
- 250 gr di ravioli pomodoro e mozzarella
- INGREDIENTI per 2 persone
- 50 g di funghi
- mezza melanzana media
- 5 più ingredienti ..
Insalata di Farro
Ideale per la dieta
- 100 g di galbanino
- INGREDIENTI per 2 persone
- 4 pugni di farro
- 1 carota grande
- 7 più ingredienti ..
Torta Rustica
Patate e pancetta
- 8 fettine di galbanino
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 pasta sfoglia tonda
- 100 g di pancetta affumicata
- 4 più ingredienti ..
Puré di Patate
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 4 patate medie
- 1 bicchiere e mezzo di latte
- 50 g di burro
- 4 più ingredienti .....
Sfogliatelle Con Pomodoro e Mozzarella
- 100 g di mozzarella disidratata
- 1 rotolo di sfoglia rettangola...
- 1 latta di pomodorini
- 1 cipolla
- 4 più ingredienti ..
Uova Strapazzate di Domi
- 50 grammi di scamorza
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 5 uova
- 1 pacchetto di würstel
- 4 più ingredienti ..
