Risotto Alla Milanese
Il piatto di Milano
- 300 g di riso
- mezza cipolla bianca
- burro qb
- olio qb
- 3 più ingredienti .....
Risotto Misto Mare
- 300 grammi di riso carnaroli
- brodo di pesce
- 200 grammi di misto pesce
- 1 bicchiere di vino bianco
- 3 più ingredienti .....
Risotto Gamberi e Zucchine
- 250 grammi di riso carnaroli
- 2 zucchine
- 300 grammi di mazzancolle tropicali
- Una cipolla rossa
- 2 più ingredienti .....
Risotto Agli Agrumi
- Ingredienti per 4 persone: 240 gr di riso 300 ml di brodo 30 gr di burro 1/2 di cipolla 1 di arancia 1 di limone 1 spicchio di aglio olio di oliva sale parmigiano
Risotto Ai Rapanelli
Per 3 Persone
- Q.b Cipolla Bianca
- Un mazzetto di Rapanelli
- Una noce di Burro
- Un filo di Olio E.V.O
- 6 più ingredienti .....
Risotto di Melanzane
Per 3 Persøne
- 6 Melanzane Perline
- 2 Pomodori
- Q.b Cipolla
- 250 Gr. di riso
- 3 più ingredienti .....
Risotto Vegetariano di Carote
Un risotto molto delicato
- INGREDIENTI PER 2 persone
- 6 carote grandi
- 1 cipolla rossa
- olio q.b
- 6 più ingredienti .....
Risotto di Zucca
Con panna
- INGREDIENTI per 2 persone
- 200 g di zucca
- 1 cipolla
- olio q.b
- 5 più ingredienti .....
Risotto Salsiccia e Funghi
- INGREDIENTI per 4 persone:
- 300 gr riso carnaroli per risotti
- 700 ml brodo vegetale
- 1 cipolla
- 8 più ingredienti .....
Risotto Nocciole e Pratomagno
- 50g Pratomagno
- 200g di riso arborio (2 persone)
- 1 dado
- 1 scalogno
- 1 più ingredienti .....
Risotto Ai Funghi Porcini
piatto sano e succoso
- 1 fungo porcino essiccato o fresco
- 1/2 dado vegetale
- 1/2 scalogno
- olio extravergine d'oliva
- 2 più ingredienti .....
Risotto Della Nonna
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla bianca o di tropea
- 1 spicchio d'aglio
- 6 più ingredienti .....
