Pulpettas a Sa 'quittáda ...

Polpettine di manzo

• 500 gr. di macinato di manzo
• 4 o 5 patate gialle
• 2 uova
• un ciuffo di prezzemolo
• 6 più ingredienti .....

" Desizzáda in Battos 'cópposo"

Frittata di uova e patate .

• 8 uova di gallina
• 3 patate gialle
• mezza cipolla bianca
• 1 carota
• 6 più ingredienti .....

Coghinádu Dai " Zizzu " 😎👍

Árrustu isalenádu

• 10 carote dell'orto di Eleonora
• 500 gr. di carne di Vitello oz...
• 1 cipolla dorata
• Vino bianco di selezione D.O.C...
• 2 più ingredienti ..

" Pulpettas Ispezziádas "

Polpettine di Vitello con spezie ...

• 700 gr. di carne macinata di vitello
• 3 o 4 patate gialle
• una spolverata di spezie
• un pizzico di sale
• 8 più ingredienti .....

Rotoli di Melanzane Ripieni di Spaghetti di Soia

• 2 melanzane lunghe
• 400 ml latte di soia
• 50 gr gi farina integrale
• 50 ml di olio d'arachidi
• 7 più ingredienti .....

Torta Al Cioccolato

• 1 vasetto di yogurt
• 2 vasetti di zucchero
• 2 vasetti di farina
• 1 vasetto di fecola di patate
• 6 più ingredienti .....

" Malloreddos Malaitos "

Energia e sapore ...

• curcuma q.b.
• 50 gr. prosciutto crudo a tocc...
• 1 spicchio d'aglio
• qualche foglia di prezzemolo
• 9 più ingredienti ..

" Puddu Appoddadu in Padedda "

Deo mi l' appo manigadu ... bonu meda...!!!

• curcuma
• 4 quarti posteriori di pollo
• 1 patata da 250 gr.
• 2 scalogni piccoli
• 5 più ingredienti ..

Arancini Al Ragú

Ricetta mia. Se avete dubbi scrivetemi

• 2 carote piccole
• PER IL RAGÙ
• 3 pezzi di sedano
• 1 cipolla
• 20 più ingredienti ..

Minestrone Ricco

• 2 carote
• 2 zucchine
• 200 g di zucca
• 100 g di funghi
• 7 più ingredienti ..

Cioccolata Calda

Fatta in casa

• INGREDIENTI PER UNA TAZZA DI CICCOLATA
• 250 ml di latte
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 50 g di cioccolato fondente
• 2 più ingredienti .....

Tortino di Patata Con Tonno

• INGREDIENTI PER 12 TORTINI CIRCA
• 4 patate medie
• 1 cucchiaio di prezzemolo
• 100 g di tonno scocciolato
• 7 più ingredienti .....