Semifreddo Allo Zabaione
Gelato fatto a casa
- 6 tuorli d'uovo
- 200 g di zucchero
- 90 ml di marsala o porto
- 1/2 crema di chantilly
- 1 più ingredienti .....
Cheesecake Alla Fragola Con Shortcake
- 325 g di farina per tutti gli usi
- 45g di zucchero
- un pizzico di sale
- 15 g di lievito
- 12 più ingredienti .....
Strüdel Con Finferli e Asiago
Per 4-5 Persone
- 1 Spicchio D'Aglio
- 500 Gr.di Funghi Finferli
- 15 Gr.Di Burro
- 2 Patate Novelle
- 10 più ingredienti .....
Crostata Al Cioccolato
Crostata al cioccolato con crema di cioccolato
- 270 gr farina
- 30 gr cacao
- 150gr burro
- 110 gr zucchero
- 8 più ingredienti .....
Cannoli Siciliani
- 250g di farina 00
- 30 g di burro
- 30 g di zucchero
- 1 uovo
- 10 più ingredienti .....
Torta Crumble e Bavarese Alla Nocciola
- 100g di burro
- 120 g di zucchero di canna o 60g stevia
- 60 g cacao amaro
- 130 g di farina 00
- 12 più ingredienti .....
Mezzi Rigatoni Alla Carbonara
- 250 g di mezzi rigatoni
- 200 g di guanciale
- 3 tuorli
- 100 g di pecorino
- 2 più ingredienti .....
Sfogliatelle Con Pomodoro e Mozzarella
- 1 rotolo di sfoglia rettangolare
- 1 latta di pomodorini
- 100 g di mozzarella disidratata
- 1 cipolla
- 4 più ingredienti .....
Sfogliatelle Con Zucca
- INGREDIENTI per 4 persone
- 100 g di zucca
- 50 g di scamorza
- 100 g di salsiccia
- 4 più ingredienti .....
Pizza Parigina
pasta per pizza e pasta sfoglia
- 1 base di pasta per pizza
- 1 base di pasta sfoglia
- 200 ml di passata di pomodoro
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 5 più ingredienti .....
Medaglioni di Pasta Sfoglia
Con Nutella e Pan di stelle
- 6 cucchiaini di nutella
- 6 biscotti pan di stelle
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 più ingredienti .....
Carbonara
- 150 gr guanciale
- 6 tuorli di uova medie
- 50 gr pecorino romano
- Pepe q.b.
- 2 più ingredienti .....
