Pasticciotto Pugliese
Dosi per 15 pasticciotti alti circa 3 cm e lunghi
- 6 Tuorli
- 4 Tuorli
- 500g Farina 00
- 250g Burro
- 8 più ingredienti ..
Crema Pasticcera
- 4 tuorli d'uovo
- 400 ml di latte
- 60 g di farina
- 120 g di zucchero
- 1 più ingredienti ..
Cannoli Con Crema Pasticcera
- 4 tuorli d'uovo
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 120 g di zucchero
- 400 ml di latte
- 1 più ingredienti ..
Tiramisù
Dolce a base di caffè e Savoiardi.
- Tuorli d'uovo 6 pz
- Mascarpone 500 gr
- Biscotti Savoiardi 300 gr
- Zucchero 100 gr
- 3 più ingredienti ..
Crostata Alla Marmellata
- 4 tuorli
- 500 g di farina
- 200 g di zucchero a velo
- un pizzico di sale
- 5 più ingredienti ..
Cheesecake Fruttoboscosa 🍓🍒🍇
Cheesecake ai frutti di bosco
- 200 g di biscotti di riso e latte
- 150 g di burro
- 100 g di zucchero
- 2 uova intere (grandi e freshe)
- 7 più ingredienti .....
Biscotti Ripieni
Biscotti di pasta sfoglia ripieni di Nutella
- 150 gr di farina tipo "00"
- 60 gr di maizena
- 150 gr di zucchero
- 80 gr di burro a temperatura ambiente
- 6 più ingredienti .....
Carbonara Con Cialda Al Pecorino Romano Guanciale Croccante
- 2 tuorli d'uovo
- 200gr guanciale
- pecorino romano
- linguine trafilate al bronzo
- 2 più ingredienti ..
Tuorli Fritti Su un Letto di Piselli e Mandorle
(Antipasto)
- 2 tuorli
- pisellini
- mandorle
- cipolla
- 1 più ingredienti ..
Spaghetti Alla Carbonara
senza pecorino e grana
- 4 tuorli d'uovo
- 250 g di spaghetti grossi
- 150 g di guaciale
- 2 cucchiai di panna
- 1 più ingredienti ..
Sachertorte
pura bontá per occhi e palato
- 3 tuorli
- 65g di burro a temperatura amb...
- semi di 1 bacca di vaniglia(si...
- 3 albumi
- 9 più ingredienti ..
Torta San Valentino
DOLCEZZA
- 50 g di tuorli
- 2 uova
- 60 g di zucchero
- 60 g di farina
- 13 più ingredienti ..