Risotto Alla Milanese
Il piatto di Milano
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 cubetto di brodo vegetale
- 2 bustine di zafferano
- 300 g di riso
- 3 più ingredienti ..
Focaccia Al Rosmarino
- 15/20 grammi di sale
- 65ml di olio extravergine
- 65ml di acqua tiepida
- 10 grammi di sale circa
- 6 più ingredienti ..
Risotto Misto Mare
- 1 bicchiere di vino bianco
- 200 grammi di misto pesce
- brodo di pesce
- 300 grammi di riso carnaroli
- 3 più ingredienti ..
Lasagne
Una classico della cucina emiliana
- 75 grammi di burro
- 2 cucchiai di farina
- Mezzo litro di latte
- 10 fette di edamer
- 3 più ingredienti ..
Risotto Gamberi e Zucchine
- 1 bicchiere di champagne o spumante secco.
- Olio extravergine di oliva
- 300 grammi di mazzancolle tropicali
- 250 grammi di riso carnaroli
- 2 più ingredienti ..
Risotto Con i Porri
Un piatto veloce dal sapore delicato.
- 300 grammi di riso
- 2 porri medi
- 50/60 grammi burro
- brodo vegetale
- 4 più ingredienti ..
Risotto Agli Asparagi
- 1 bicchiere di vino bianco
- 300 grammi di asparagi
- 100 grammi di riso per persona
- olio qb
- 2 più ingredienti ..
Risotto Agli Agrumi
- Ingredienti per 4 persone:
- 240 gr di riso 300 ml di brodo 30 gr di burro 1/2 di cipolla 1 di arancia 1 di limone 1 spicchio di aglio olio di...
Bacon Spaghetti Carbonara
simple and quick pasta
- 8 oz (240 g) Bacon
- 2 tbsp Extra Virgin Olive Oil
- 1/2 cup (120 ml) water
- 4 Eggs
- 3 più ingredienti .....
Butternut Squash Alfredo
- 1 whole Butternut Squash
- 1 lb Fettucine
- 1 cup Cream
- 1 pinch Nutmeg
- 1 più ingredienti .....
Pappardelle Bolognese
- 2 Carrots
- 1 Onion
- 3 oz. Bacon
- 3 Tbsp Butter
- 5 più ingredienti .....
Stacked Eggplant Parmesan
- 2 large Eggplant
- 1 cup Bread Crumbs
- 2 Tbsp Parmesan
- 3 Eggs
- 8 più ingredienti .....
