Γαρδουµπάκια Με Κρασί Και Μυρωδικά
- 1 συκωταριά
- 1 αντεριά ή 12 έτοιμα γαρδουμπάκια
- 1 πράσο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Συκωτάκια Πατέ Με Ζελέ Από Κρασί
- 500 γραμμ. συκωτάκια πάπιας ή κοτόπουλου
- 1/2 μπουκάλι (370 ml) βισάντο (γλυκό κρασί)
- 1/2 μπουκάλι (370 ml) μαυροδάφνη (γλυκό κρασί)
- 300 ml κονιάκ
- 14 περισσότερα συστατικά .....
Πασχαλινή Τηγανιά Με Κρασί
- 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
- 1 συκωταριά αρνίσια
- 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
- 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Κεράσια Σε Κόκκινο Κρασί Με Κρέμα
- 2½ φλ. κόκκινο κρασί
- 1 φλ. ζάχαρη
- 1 φλούδα πορτοκαλιού
- 500 γραμμ. κεράσια χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Μαριναρισμένο Μπούτι Αρνιού Με Δυόσμο Και Κρασί
- 1 (γύρω στα 3 κιλά) αρνίσιο μπούτι με το κόκαλο
- 1/2 ματσάκι φρέσκος δυόσμος
- ψιλοκομμένος
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Μπούτι Αρνίσιο Με Κρασί Και Σκορδάτη Σάλτσα
- 1 αρνίσιο μπούτι
- 2-2½ κιλά
- 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 11 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχάρι Εξοχής Με Βότανα Και Κρασί
- 1½ κιλό κιλότο μοσχαρίσιο
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 καρότο
- 17 περισσότερα συστατικά .....
Κοκκινιστές Μπριζόλες Στην Κατσαρόλα Με Κρασί
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 μεγάλο κρεµµύδι ψιλοκοµµένο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.σ. πελτές ντομάτας
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Γρανίτες Με Κρασί Και Βρώσιμα Λουλούδια
- 50 γρ. σιρόπι αγαύης
- 20 βρώσιμα λουλούδια
Λικέρ Τριαντάφυλλο Με Κρασί
- 700-800 γρ. ζάχαρη
- 1 λίτρο λευκό κρασί
- 1 φύλλο αρμπαρόριζας
- 3 κουτ. σούπας ροδόνερο (προαιρετικά)
Χταπόδι Με Κρασί
- 400 γρ. κόκκινο κρασί
- 200 γρ. μηλόξιδο
- 1 καυτερή πιπεριά
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Αρνάκι Με Κρασί Πόρτο
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- 4 κ. σούπας worcestershire sauce
- 30gr βούτυρο
- 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο
- 4 περισσότερα συστατικά .....
