Frittelle Alle Cime di Rapa
Frittelle alle cime di rapa
- 500 g di rape gia mondate
- 2 uova
- 50 g farina
- 50 parmigiano ( o altro formaggio a piacere )
- 2 più ingredienti .....
Torta di Rose Salata
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 500 gr di spinaci
- 140 gr di prosciutto cotto
- 100 gr di formaggio a fette
Orecchiette Pomodori e Rucola
- 100 gr di orecchiette
- rucola quantità a piacere
- pomodorini rossi una decina
- parmigiano gratt.
- 2 più ingredienti .....
Cime di Rapa Con Salsiccia e Peperoni Tondi Alla Calabrese
- 250 gr di cime di rapa
- 2 pezzi di salsiccia fresca
- mezzo peperoncino piccante
- 2 peperoni tondi secchi
- 3 più ingredienti .....
Riso Venere Al Radicchio Con Noci e Aceto Balsamico
- 90 gr. riso venere
- 87 gr. radicchio
- 20 gr. scalogno
- 20 gr. noci
- 4 più ingredienti .....
Pizza Stellata Con Cime di Rapa e Salsiccia
- Farina 200g
- Acqua 150ml
- Lievito 4g
- Sale 15g
- 5 più ingredienti .....
S' Insaladedda Cun Surimi
Surimi in mix verdura
- 500 gr. di surimi
- 2 coste di sedano
- 1 cipolla
- olio EVO
- 2 più ingredienti .....
" Gourmet 'a Modu Mèu "
Heittegàzz
- 250 gr. di salsiccia di carne a scelta...
- 80 gr. di broccoletti...
- 1 cipolla bianca piccola...
- olio EVO
- 6 più ingredienti .....
" Isola Meravizzosa "
Onore alla terra
- 1 pastasfoglia rettangolare
- qualche foglia di lattuga
- qualche dadino di prosciutto cotto
- 1 pomodorino
- 1 più ingredienti .....
Risotto Al Vino Rosso
Con speck e noci
- INGREDIENTI PER 1 PERSONA
- 1/4 di cipolla
- 2 foglie di radicchio
- 2 cucchiai di noci
- 3 più ingredienti .....
Orecchiette Alle Cime di Rapa
Orecchiette con Cime di Rapa
- 1 Spicchio di Aglio
- 0,300 kg di Cime di Rapa
- 25 gr di Pan Grattato
- 1 cicchiaio di Capperi dissalati
- 3 più ingredienti .....
Torta Spinaci Prosciutto e Formaggio
- 1,2 kg di patate
- 500 g di spinaci
- noce moscata
- pangrattato
- 6 più ingredienti .....