Cviklový hummus

jednoduchý vegánsky cviklový dip s tahini pastou

Cviklový hummus
 
Ryan Goodwin avatar
Recept video podľa Ryan Published on 5/10/2018, Zobrazené 7145 , 0 Komentáre

Mám rád obyčajný hummus, avšak aj cviklový je skvelý. Navyše je veľmi jednoduchý a hodí sa ku každej diéte.

Translations available inen-USpt-BRhi-INsk-SKit-ITja-JPes-ARko-KRzh-CNru-RUtr-TRth-THvi-VNiw-ILin-IDde-DEel-GRfr-FRro-ROcs-CZ

Čo budete potrebovať

500 gramov cvikly

6 gramov drvenej rasce

4 strúčiky cesnaku

50 gramov tahini pasty

80 mililitrov citrónovej šťavy

Soľ a čierne korenie podľa chuti

Ako variť

1

2

Zvyčajne varím cviklu vo vriacej vode, pretože je to 
najjednoduchšie. Stačí vložiť cviklu do vody, priviesť ju do varu a variť približne 20 minút v závislosti od veľkosti cvikly. Cvikla je hotová vtedy, ak ju môžete ľahko prepichnúť.

Zvyčajne varím cviklu vo vriacej vode, pretože je to najjednoduchšie. Stačí vložiť cviklu do vody, priviesť ju do varu a variť približne 20 minút v závislosti od veľkosti cvikly. Cvikla je hotová vtedy, ak ju môžete ľahko prepichnúť.

3

Všetky ingrediencie spojte v mixéri

Všetky ingrediencie spojte v mixéri

4

5

6

7

Dôkladne premiešajte. Môžete pridať štipku soli a čierne korenie podľa chuti.

Dôkladne premiešajte. Môžete pridať štipku soli a čierne korenie podľa chuti.

8

Podávajte ako dip k pita čipsom alebo zelenine. Ozdobte petržlenom, olivovým olejom či píniovými orieškami.

Podávajte ako dip k pita čipsom alebo zelenine. Ozdobte petržlenom, olivovým olejom či píniovými orieškami.

Komentáre

Avatar placeholder