Rote-Beete-Humus

kolay vegan kırmızı pancar ve tahin sosu

Rote-Beete-Humus
 
Ryan Goodwin avatar
Ryan Goodwin Published on 5/10/2018, 5508 tarafından görüntülendi

Ich liebe normalen Humus, aber Rote-Beete-Humus ist auch toll. Außerdem ist es total einfach und passt zu jeder Ernährung.

Translations available inen-USpt-BRhi-INsk-SKit-ITja-JPes-ARko-KRzh-CNru-RUth-THvi-VNiw-ILin-IDde-DEel-GRfr-FRro-ROcs-CZ

Nelere ihtiyacın olacak

Yarım kilo (500 gr) pancar

1 sofra kaşığı (6 g) kimyon

4 diş sarımsak

2 sofra kaşığı (50 g) tahin

1/3 su bardağı (80 ml) limon suyu

Tat verecek kadar tuz ve biber

Nasıl yapılır

1

2

Kolay olduğu için ben genelde pancarları kaynatıyorum. Suya atın, yavaş yavaş kaynatın ve pancarların büyüklüğüne göre ortalama 20 dakika pişirin. Kolayca kesebiliyorsanız istediğimiz kıvama gelmiş demektir.

3

Tüm malzemeleri blenderda karıştırın

Tüm malzemeleri blenderda karıştırın

4

5

6

7

Blenderdan iyice geçirin. Tat vermek için biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Blenderdan iyice geçirin. Tat vermek için biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

8

Cips ve sebzeler için dip sos olarak kullanabilirsiniz. Maydonoz, zeytin yağı ve çam fıstığıyla süsleyebilirsiniz.

Cips ve sebzeler için dip sos olarak kullanabilirsiniz. Maydonoz, zeytin yağı ve çam fıstığıyla süsleyebilirsiniz.

Yorumlar

Avatar placeholder