Humus cu sfeclă

pastă vegană din sfeclă și tahini ușor de făcut

Humus cu sfeclă
 
Ryan Goodwin avatar
Ryan Goodwin Published on 5/10/2018, vizualizat de 5548 , 1 Comentarii

Îmi place humusul simplu, dar și humusul cu sfeclă este delicios. Este foarte ușor de făcut și se potrivește aproape oricărei diete.

Translations available inen-USpt-BRhi-INsk-SKit-ITja-JPes-ARko-KRzh-CNru-RUtr-TRth-THvi-VNiw-ILin-IDde-DEel-GRfr-FRcs-CZ

De ce ai nevoie

1 pound (500 g) de sfeclă

1 linguri (6 g) de chimion pisat

4 căței de usturoi

2 linguri (50 g) de tahini

1/3 cană (80 ml) de zeamă de lămâie

Sare și piper după gust

Modul de preparare

1

2

De obicei fierb sfecla pentru că e cea mai simplă modalitate de gătire. Este de ajuns să le puneți în apă și să le fierbeți timp de 20 de minute, în funcție de cât de mari sunt. Dacă se înțeapă ușor, atunci sunt fierte.

3

Pune toate ingredientele în blender

Pune toate ingredientele în blender

4

5

6

7

Amestecă ingredientele bine. Dacă vrei, pune sare și piper după gust.

Amestecă ingredientele bine. Dacă vrei, pune sare și piper după gust.

8

Servește ca pastă pentru lipii, chips sau legume. Poți decora cu pătrunjel, ulei de măsline sau muguri de pin.

Servește ca pastă pentru lipii, chips sau legume. Poți decora cu pătrunjel, ulei de măsline sau muguri de pin.

Comentarii

Avatar placeholder
Cornel Popescu avatar
Cornel Popescu6/19/2018 ☰
Bravisimo
Vezi traducerea