Humus cu sfeclă - pastă vegană din sfeclă și tahini ușor de făcut

Humus cu sfeclă

👍 84 😛 13 😨 11 😉 10 😃 10 😍 9 😘 8 😄 6 😞 5

Ryan Goodwin Published on 5/10/2018, vizualizat de 5548 , 1 Comentarii

Îmi place humusul simplu, dar și humusul cu sfeclă este delicios. Este foarte ușor de făcut și se potrivește aproape oricărei diete.

Translations available in

De ce ai nevoie

1 pound (500 g) de sfeclă

1 linguri (6 g) de chimion pisat

4 căței de usturoi

2 linguri (50 g) de tahini

1/3 cană (80 ml) de zeamă de lămâie

Sare și piper după gust

Modul de preparare

1

2

De obicei fierb sfecla pentru că e cea mai simplă modalitate de gătire. Este de ajuns să le puneți în apă și să le fierbeți timp de 20 de minute, în funcție de cât de mari sunt. Dacă se înțeapă ușor, atunci sunt fierte.

How to Boil Beets

If you just boil or roast beets long enough, it becomes very easy to remove the skin. I prefer boiling because it's cleaner, faster and simpler.

3

Pune toate ingredientele în blender

Pune toate ingredientele în blender

4

5

6

7

Amestecă ingredientele bine. Dacă vrei, pune sare și piper după gust.

Amestecă ingredientele bine. Dacă vrei, pune sare și piper după gust.

8

Servește ca pastă pentru lipii, chips sau legume. Poți decora cu pătrunjel, ulei de măsline sau muguri de pin.

Servește ca pastă pentru lipii, chips sau legume. Poți decora cu pătrunjel, ulei de măsline sau muguri de pin.

Comentarii

Cornel Popescu6/19/2018 ☰

Bravisimo