Лесен карамелен сос за вегани

 

Translations available in

en-USfr-FRtr-TRko-KRel-GRes-ARes-ESja-JPit-ITru-RUpt-BRro-ROde-DEhi-INfi-FIth-THes-MXpt-PT
Ryan Goodwin avatar
Ryan GoodwinPublished on Преди 17 дни

Гледан от 2195

Какво ще ви трябва

3/4 чаша (175g) захар

1 кутия пълномаслено кокосово мляко

1/2 ч.л. морска сол

Как да готвя

1

Вкусно е!

2

Затоплете захарта

Загрейте захарта в тиган на средна температура, докато захарта започне да се топи.

3

Добавете кокосовото мляко

Добавете кокосовото мляко и оставете сместа да къкри

4

Варете на бавен огън

Изчакайте, докато млякото се надигне. То не трябва да прелива, а да спадне бързо.

5

Продължавайте да варите до сгъстяване

6

Добавете сол

Когато сместа се сгъсти до момента, в който през нея може да се начертае линия, добавете морската сол и размесете добре. Използваната тук сол е Хавайска, с което се обяснява тъмният цвят.

7

Прехвърлете. Готови сте.

Коментари

Avatar placeholder