Mitä tarvitset
175 g sokeria
1 tölkki täysrasvaista kookosmaitoa
1/2 tl merisuolaa
Miten kokki
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030527-1525730664022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1maS1GSSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030527-1525730664022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1maS1GSSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Lämmitä sokeria pannulla keskilämmöllä, kunnes se alkaa sulaa.
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030527-1525730664022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1maS1GSSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Lisää kookosmaito ja kiehauta kevyesti.
4
![anna sen kiehua yli.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030527-1525730664022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1maS1GSSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Anna kiehua kevyesti. Kookosmaidon tulee kiehua kokoon nopeasti, mutta älä anna sen kiehua yli.
5
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030527-1525730664022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1maS1GSSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
6
![an, lisää merisuola ja sekoita hyvin. Tässä käytetty suola on mustaa havaijilaista merisuolaa.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030527-1525730664022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1maS1GSSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTEmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Kun karamellikastike on sakeutunut niin, että sen pinnalle voi piirtää viivan, lisää merisuola ja sekoita hyvin. Tässä käytetty suola on mustaa havaijilaista merisuolaa.
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030527-1525730664022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1maS1GSSZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Kommentit