Sauce Caramel Végétalienne Facile
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Ce dont tu auras besoin
¾ de tasse (175 g) de sucre
Une boîte entière de lait de noix de coco gras
½ cuillère à café de sel marin
Comment cuisiner
1
2
Faites chauffer le sucre dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à fondre.
3
Ajoutez le lait de noix de coco et faites mijoter.
4
Gardez sur un mijotage rapide. Vous ne voulez pas que le lait de coco déborde, mais vous voulez le réduire rapidement.
5
6
Lorsqu'il a épaissi au point où une ligne peut être dessinée dans le caramel, ajoutez le sel et mélangez bien. Ici, le sel est du sel de mer hawaïen, ce qui explique la couleur noire.
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