Crema di Melanzane
Crema di melanzane
- 1 cipolla media
- 4 / 5 melanzane medie
- 2 uova per la maionese
- olio di semi quanto basta
- 1 più ingredienti ..
Pasta Fresca All Uovo Con Guanciale e Pomodorini
Aggiunta di Philadelphia e basilico
- 100 grammi di guanciale a cubetti
- 10 pomodorini tagliati in 4
- 35 grammi di philadephia
- 4 foglie di basilico tritate
- 2 più ingredienti .....
Tagliatelle Crema Asparagi Speck e Pepe Rosa
Tagliatelle crema asparagi speck e pepe rosa
- per 4 persone , 400gr di tagliolini, un mazzo di asparagi ,uno scalogno ,speck ,pepe rosa
Gnocchi Alla Crema di Radicchio
Gnocchi alla crema di radicchio
- 300 grammi di gnocchi un radicchio uno scalogno pancetta pepe della regina sale burro e olio evo
Risotto Zucca e Speck
Risotto zucca e speck
- 1 cipolla
- 200 gr di riso Carnaroli
- 200 gr di zucca gialla (io ho ...
- 20 gr di olio extravergine d'o...
- 5 più ingredienti ..
Risotto Integrale e Fiori di Zucchina
- 1 cipolla o porro
- brodo fatto in casa
- riso integrale
- fiori di zucchina
- 4 più ingredienti ..
Tartine Con Mousse di Avocado,salmone Affumicato e Aneto
Semplice idea per cenone di natale e similari
- pane nero o pancarre'
- 2 avocado
- 100 g di salmone affumicato
- cipollotto
- 3 più ingredienti .....
Riso Venere Speziato Con Verdure, Pere e Gamberoni
- 1/2 cipolla
- Riso venere 240gr (3 persone)
- 2 zucchine
- 1 carota
- 3 più ingredienti ..
Velutata di Piselli a Cavallo
Per 4 persone
- 1/2 cipolla
- 1kg di piselli
- 120g di pancetta al pepe
- 1 carota
- 5 più ingredienti ..
Pasta in Salsa e Costine di Maiale
Pasta al pontel
- 1 cipolla
- 400g di pasta corta
- 3 costine tagliate a metta
- 1 carota
- 4 più ingredienti ..
Manzo Alla Birra 😍
X 4 persone
- 1 cipolla rossa
- 1kg di carne di manzo
- 20g di salsa worcestershire
- 660 ml di birra oscura
- 2 più ingredienti ..
Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo
X 4 persone
- 320g riso x risotto
- 300g di salsiccia
- 1 bustina di zafferano
- 1 scalogno
- 5 più ingredienti .....
