Risotto Alla Pescatora

X 4 persone

• olio,sale,pepe,prezzemolo qb
• 400 gr di riso Carnaroli
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 1,5 di fumetto di pesce
• 4 più ingredienti ..

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• prezzemolo qb
• gamberetti
• 2 carote
• riso 3 bicchieri
• 7 più ingredienti ..

Antipasto di Polipo

• Prezzemolo
• Polipo
• Olio
• Sale
• 1 più ingredienti ..

Insalata di Polpo Scottato.sm.

• prezzemolo q.b.
• 1 polipo intero
• 2 patate
• 3 olive nere
• 6 più ingredienti ..

Antunne Olive e Pancetta Alla Panna

'' s' Antunnada "

• prezzemolo
• 50 gr. di pancetta affumicata
• 2 cucchiai di olio di oliva extravergine
• un bicchiere di vino bianco
• 5 più ingredienti ..

Trofie Zucchine e Gamberi

Un primo piatto tutto da gustare

• 1 bicchiere piccolo di vino bianco
• 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
• 1 ciuffetto di prezzemolo
• 250 gr di gamberi surgelati
• 5 più ingredienti ..

Polpo e Avocado Su Crema di Patate Viola Marinate Alle Erbe

• semi di sesamo
• una punta di peperoncino
• erbe varie (maggiorana, erba cipollina, timo, menta, basilico, prezzemolo...
• 200 g di patate viola
• 2 più ingredienti ..

Risotto Con Zucca e Salsiccia

• prezzemolo
• 250 grammi di zucca
• 2 tazzine di riso
• 2 salsicce
• 6 più ingredienti ..

Tuna Carbonara

• 250 g spaghetti
• olive oil
• 1 garlic clove
• 200 g tuna, drained
• 7 più ingredienti .....

Pasta Con le Vongole

per 3 Persōne

• Una terrina di vongole (1,5 kg)
• Una spruzzata di vino bianco
• Uno spicchio di aglio
• 250 Grammi di spaghetti
• 2 più ingredienti ..

" Bocconcini Conchiglioni " Senza Rompere i ...

... Piatti con gli ioni attivi !!!

• 220 gr. di carne di manzo
• peperoncino di Tola
• prezzemolo
• 350 gr. di pasta corta
• 6 più ingredienti ..

Pasta " Puppurruju "

Maccarronese cun boidos de mare...!!!

• prezzemolo sminuzzato
• 330 gr. di pasta mista ( corta )
• 150 gr. di gamberetti
• 2 scalognetti
• 4 più ingredienti ..