Сьомга Примавера

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Рецепти за видеоклипове, направени от Ryan Published on 04.10.2019 г., Гледан от 34288 , 1 Коментари
yield8 частиtotal time25m
Преводите са налице вen-USzh-CNfr-FRja-JPin-IDru-RUpt-BRko-KRsk-SKuk-UAar-EGes-ESsv-SEtr-TRit-ITbg-BGcs-CZel-GRhu-HUms-MYiw-ILde-DEhi-INth-THvi-VNno-NOes-MX

Какво ще ви трябва

450 г паста Пене

340 г сьомга

1/2 чаша вода

1 лимон

140 г спанак

1 чаша замразен грах

340 г Рикота

Сол на вкус

Черен пипер на вкус

(Хранителни факти 0 калории, 0 мазнини, 0.03 въглехидрати, 0 g протеин, undefined холестерол, 0 натрий)

Как да готвя

1

Play

2

Play
ставете настрана.

Варете пастата Пене до омекване в силно вряща подсолена вода. Прецедете и оставете настрана.

3

Play
 С острието на ножа, почти успоредно на дъската за рязане, срежете надолу от по-тясната страна на филето, спирайки до кожата. Със свободната си ръка стиснете ръба на кожата под острието. Внимателно движете кожата, като поддържате лек натиск с острието към кожата, което позволява на острието да реже по протежение на кожата, без да я повреди.

Отстранете кожата на сьомгата. За това може да ви трябват малко упражнения. С острието на ножа, почти успоредно на дъската за рязане, срежете надолу от по-тясната страна на филето, спирайки до кожата. Със свободната си ръка стиснете ръба на кожата под острието. Внимателно движете кожата, като поддържате лек натиск с острието към кожата, което позволява на острието да реже по протежение на кожата, без да я повреди.

4

Play

Нарежете сьомгата на 1,5 см парчета

5

Play

Загрейте водата в съд за сос на средно слаб огън.

6

Play

Добавете сварената паста Пене

7

Play

Изцедете сока от лимона.

8

Play

Добавете нарязаната на кубчета сьомга.

9

Play

Добавете спанака. Уверете се, че спанакът е измит добре.

10

Play
да разпръснете спанака и граха. Когато спанакът се отпусне и грахът се затопли, махнете съда от котлона.

Добавете замразения грах. Разбъркайте с шпатула, като обръщате пастата, за да разпръснете спанака и граха. Когато спанакът се отпусне и грахът се затопли, махнете съда от котлона.

11

Play
пли рикотата.

Сложете рикотата. Трябва да има достатъчно остатъчна топлина, за да се затопли рикотата.

12

Play

Подправете със сол и черен пипер и сервирайте.

13

Play

Коментари

Avatar placeholder
Pavel Slavkov avatar
Pavel Slavkov
30.12.2020 г. ☰
Благодаря Ви за Прекрасните Рецепти! Благодаря !!!
Виж Превода