Losos Primavera

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Recept videa vytvoreného používateľom Ryan Published on 04. 10. 2019, Zobrazené 34230 , 0 Komentáre
yield8 častitotal time25m
Preklady sú k dispozícii v jazykuen-USzh-CNfr-FRja-JPin-IDru-RUpt-BRko-KRsk-SKuk-UAar-EGes-ESsv-SEtr-TRit-ITbg-BGcs-CZel-GRhu-HUms-MYiw-ILde-DEhi-INth-THvi-VNno-NOes-MX

Čo budete potrebovať

450 g penne

340 g lososa

Pol pohára vody

1 citrón

140 g špenátu

1 pohár mrazeného hrášku

340 g ricotty

Osoľte podľa chuty

Okoreňte podľa chuti

(Nutričné fakty 53 kalórií, 2.05 g tuku, 6.49 g sacharidov, 3.89 g proteínu, 12 mg cholesterolu, 43 mg sodíka)

Ako variť

1

Play

2

Play

Penne varte do mäkka vo vriacej osolenej vode. Uvarte ich a odstavte.

3

Play
eľ noža takmer rovnobežná s reznou doskou, zarežte na užšiu stranu filety a zastavte na koži. Voľnou rukou pritlačte okraj kože pod čepeľ noža. Jemne krútte kožou, pričom jemne tlačte čepeľou proti koži, aby čepeľ mohla krájať pozdĺž kože bez toho, aby ju roztrhla.

Odstráňte kožu z lososa. Môže to byť zo začiatku trochu náročné. Keď je čepeľ noža takmer rovnobežná s reznou doskou, zarežte na užšiu stranu filety a zastavte na koži. Voľnou rukou pritlačte okraj kože pod čepeľ noža. Jemne krútte kožou, pričom jemne tlačte čepeľou proti koži, aby čepeľ mohla krájať pozdĺž kože bez toho, aby ju roztrhla.

4

Play

Rozdeľte lososa na polovice.

5

Play

Zohrejte vodu v hrnci na omáčku na miernu teplotu.

6

Play

Pridajte uvarené penne.

7

Play

Vytlačte šťavu z citróna.

8

Play

Pridajte nakrájaného lososa.

9

Play

Pridajte špenát. Uistite sa, že je špenát dobre umytý.

10

Play
 dobre rozmiešali špenát a hrášok. Keď je špenát udusený a hrášok ohriaty, odstavte hrniec z platničky.

Pridajte mrazený hrášok. Miešajte špachtľou, prevracajte cestoviny, aby ste dobre rozmiešali špenát a hrášok. Keď je špenát udusený a hrášok ohriaty, odstavte hrniec z platničky.

11

Play
 roztopila.

Primiešajte ricottu. V hrnci by mala byť dostatočná teplota, aby sa ricotta roztopila.

12

Play

Dochuťte soľou a korením a podávajte.

13

Play

Komentáre

Avatar placeholder