👍 306 😄 43 😍 40 😋 37 😀 31 😘 30 💞 27 😉 18 🔣 16 😙 16 😪 16 😅 16 🐤 10 😫 9 🔟 9 😣 9 😊 8

Oppskrift video laget av Ryan Published on 10/04/2019, Sett av 20706

8 delene

25m

Oversettelser tilgjengelig i

Hva du trenger

450 g penne

340 g laks

1,25 dl vann

1 sitron

140 g spinat

150 g frosne erter

340 g ricotta

Salt, smake til

Pepper, smake til

(Ernæringsfakta 125 kalorier, 5.9 g fat, 7.2 g karbohydrater, 10.66 g protein, 37 mg kolesterol, 132 mg natrium)

Hvordan lage mat

Kok penne-pastaen til den er myk i kokende, saltet vann. Sil av vannet og sett til side.

rallelt med skjærefjølen, skjærer du ned i den smaleste delen av fileten, og stopper ved skinnet. Hold i kanten av skinnet under knivbladet med den ledige hånden din. Dra forsiktig i skinnet, mens du presser kniven forsiktig mot skinnet, og lar knivbladet skjære langs skinnet uten å ødelegge det.

Fjern skinnet på laksen. Dette kan kreve litt trening. Med bladet nesten parallelt med skjærefjølen, skjærer du ned i den smaleste delen av fileten, og stopper ved skinnet. Hold i kanten av skinnet under knivbladet med den ledige hånden din. Dra forsiktig i skinnet, mens du presser kniven forsiktig mot skinnet, og lar knivbladet skjære langs skinnet uten å ødelegge det.

Kutt laksen i deler på 1,3 centimeter.

Varm vannet i en kasserolle over middels varme.

Ha i den kokte penne-pastaen.

Skvis juicen ut av sitronen.

Ha i lakseterningene.

Ha i spinaten. Sørg for at spinaten er godt vasket.

seg sammen med spinaten og ertene. Når spinaten har falt sammen og ertene er gjennomvarme, tar du kasserollen vekk fra varmen.

Ha i de frosne ertene. Rør med en sleiv, vend pastaen slik at den fordeler seg sammen med spinaten og ertene. Når spinaten har falt sammen og ertene er gjennomvarme, tar du kasserollen vekk fra varmen.

Vend inn ricottaen. Det skal være nok restvarme til å gjennomvarme ricottaen.

Smak til med salt og pepper og server.

Oppskrifter

Meieri

Ost

Salmon primavera

Hva du trenger

Hvordan lage mat

Hvordan lage mat

Laks

Kommentarer