Mousse de Chocolate Light
bajo en calorías
15mPostre bajo en calorías para los golosos. ¡Sólo 100 calorías!
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Lo que necesitarás
120 gr de chocolate negro
120 gr de yogur griego
1 cucharada de edulcorante en polvo
2 claras de huevo
(Datos nutricionales 346 calorías, 14.61 g de grasa, 23.08 g de carbohidratos, 28.82 g de proteína, 2 mg de colesterol, 377 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Llena una olla con agua y deja que hierva a fuego lento. Pon un recipiente de vidrio encima con el chocolate negro y revuelve bien.
2
Revuelve constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo
3
Pon a un lado y deja enfriar un poco el chocolate.
4
Bate las claras de huevo y el edulcorante
5
Bate bien hasta que quede esponjoso como una nube
6
Mezcla el chocolate con el yogur
7
Revuelve bien hasta que esté completamente incorporado
8
Añade las claras de huevo y mezcla suavemente hasta que quede cremoso
9
Divide el mousse en vasos individuales
10
Refrigera por lo menos 1 hora antes de servir
11
¡A servir y disfrutar!
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