Mousse Al Cioccolato Leggero
poche calorie
4 porzioni
15mDessert a basso contenuto calorico per i più golosi. Solo 100 calorie!
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Quello di cui avrai bisogno
120 gr di cioccolato fondente
120 gr di yogurt greco
1 cucchiaio di dolcificante in polvere
2 albumi
(Fatti nutrizionali 329 calorie, 13.04 g grassi, 27.65 g carboidrati, 27.72 g di proteine, 3 mg di colesterolo, 373 mg di sodio)Come cucinare
1
Riempi una pentola con acqua e lascia sobbollire. Metti una ciotola di vetro in cima con il cioccolato fondente e mescola bene.
2
Continuate a mescolare finché il cioccolato non si sarà completamente sciolto.
3
Mettere da parte e lasciare raffreddare un po' il cioccolato.
4
Sbatti insieme l'albume ed il dolcificante.
5
Sbatti bene fino a renderlo soffice come una nuvola.
6
Mescola il cioccolato con lo yogurt.
7
Mescola bene fino al completo incorporamento.
8
Aggiungi gli albumi e mescola delicatamente finché non diventa liscio.
9
Dividi la mousse in bicchieri monodose.
10
Conservare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
11
Servi e divertiti!
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