Mousse de Chocolate Bajo en Calorías
bajo en calorías
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Postre bajo en calorías para los golosos. ¡Sólo 100 calorías!
Lo que necesitarás
120 gr de chocolate negro
120 gr de yogur griego
1 cucharada de edulcorante en polvo
2 claras de huevo
(Datos nutricionales 325 calorías, 11.06 g de grasa, 30.01 g de carbohidratos, 27.41 g de proteína, 3 mg de colesterol, 372 mg de sodio)Cómo cocinar
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Llena una olla con agua y deja que hierva a fuego lento. Pon un recipiente de vidrio encima con el chocolate negro y revuelve bien.
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Revuelve constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo.
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Aparta y deja enfriar un poco el chocolate
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Bate las claras de huevo con el edulcorante
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Bate bien hasta que quede esponjoso como una nube
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Mezcla el chocolate con el yogur
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Revuelve bien hasta que esté completamente mezclado
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Añade las claras de huevo y mezcla suavemente hasta que quede suave
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Divide la mousse en vasos de un solo servicio
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Ponlo en la nevera al menos una hora antes de servirlo
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¡Sirve y disfruta!
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