Mousse de Chocolate Light
baixa caloria
4 porções
15mSobremesa pouco calórica para quem tem uma queda por doces. Só 100 calorias!
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O que você precisará
120g de chocolate amargo
120 g de iogurte grego
1 colher de sopa de adoçante em pó
2 claras
(Dados nutricionais 132 calorias, 2.09 g gordura, 28.62 g carboidratos, 6.67 g proteína, 3 mg colesterol, 91 mg sódio)Como cozinhar
1
Encha uma panela com água e ferva. Coloque uma tigela de vidro sobre a panela com o chocolate amargo e mexa bem.
2
Mexa constantemente até que o chocolate derreta totalmente
3
Reserve e deixe o chocolate esfriar um pouco
4
Bata as claras com o adoçante
5
Bata bem até ficar fofo como uma nuvem
6
Misture o chocolate com o iogurte
7
Mexa bem até incorporar totalmente
8
Adicione as claras em neve e misture gentilmente até ficar homogêneo
9
Divida o mousse em recipientes individuais
10
Refrigere por pelo menos uma hora antes de servir
11
Sirva e aprecie!
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