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用意するもの
ダークチョコレート 120g
ギリシャヨーグルト120g
粉末甘味料 小さじ1
卵白 2個分
(栄養成分127カロリー、 3.88 G脂肪、 16.44 gの炭水化物、 6.89 Gタンパク質、 0 mgのコレステロール、 87 MGナトリウム)作り方
1
鍋に水を入れ軽く沸騰させる。ダークチョコレートを入れたガラス製のボールを鍋の上に置きよくかきまぜる。
2
チョコレートが完全に溶けるまでずっとかき混ぜる
3
チョコレートを鍋から下ろし少し冷ます
4
卵白と粉末甘味料を泡立て器でかきまぜる
5
フワフワになるまでかきまぜる
6
チョコレートとヨーグルトを混ぜる
7
完全に混ざり合うまでよくかき混ぜる
8
卵白を加えなめらかになるまでそっと混ぜ合わせる
9
ムースを一人用グラスに分けて入れる
10
供するまえに少なくとも1時間冷蔵庫で冷やす
11
食卓に出して、いただきます!
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